Benefícios do alho e como usar?

Benefícios do alho e como usar?

Benefícios do alho e como usar? O alho tem propriedades medicinais que vão muito além de apenas um tempero para dar sabor nos alimentos. Saiba pra que serve e como usar!

Pra que serve o alho?

Além de dar sabor aos alimentos, seja frito, cozido, grelhado ou até cru, o alho é uma planta medicinal com poderes terapêuticos incríveis. Vamos entender pra que serve o alho.

O alho serve para melhorar a imunidade, para tratar inflamações e infecções, entre muitos outros sintomas e doenças. Vamos ver mais abaixo todos benefícios.

Propriedades do alho

As propriedades do alho mais conhecidas são de melhorar a imunidade. Quem nunca ouviu que chá de alho faz bem para gripe, resfriado, etc. Mas existem muitas outras propriedades poderosas:

O alho além de imunoestimulante, é anti-inflamatório, anti-infeccioso, antimicrobiano (antibacteriano e antifúngico), anti-hipertensivo, digestivo, anticancerígeno, anticoagulante, antioxidante.

Isso tudo se deve especialmente pelos químicos ajoeno e alicina presentes no bulbo do alho.

Benefícios do alho

Os benefícios do alho se devem pelas moléculas bioquímicas presentes no bulbo. O ajoeno e a alicina são as que conferem os maiores benefícios do alho, tais como:

Por conta das propriedades que vimos acima, o alho age contra gripes e resfriados, atividade bacteriana e fúngica, ou seja, micose, candidíase, entre outras infecções, como as respiratórias, podem ser tratadas com o alho.

Também, casos de hipertensão, colesterol alto, para combate dos radicais livres, inflamações, má digestão, para coagulação do sangue, e até mesmo o câncer, especialmente o de estômago e cólon.

Como usar o alho?

Existem diversas formas de usar o alho a fim de obter suas propriedades medicinais. Existe a água de alho, o uso cru em emplastros, infusão com alho, xaropes, tinturas, garrafadas, entre outras formas…

Expliquei melhor sobre como usar e outros detalhes do alho, no canal:

Te vejo no próximo post!